Acompañamiento
Croutones Salados
Finas rebanadas de baguette doradas al horno con aceite de oliva y sal gruesa. Una base crujiente para bruschetta o para acompañar sopas y ensaladas.
Finas rebanadas de baguette doradas al horno con aceite de oliva y sal gruesa. Una base crujiente para bruschetta o para acompañar sopas y ensaladas.
Unta los elotes con mantequilla de chile y orégano y envuélvelos en papel de aluminio. Una guarnición especiada para cuatro mazorcas de maíz.
Aderezo de limón y mostaza a la antigua para espárragos. Mezcla esta pequeña cantidad en cinco minutos y viértela sobre espárragos cocinados al horno.
Ensalada crujiente de col roja con salsa cremosa de relish. Prevé una hora en el frigorífico antes de servir esta guarnición con platos a la parrilla.