La sémola es un acompañamiento versátil y ligero, perfecto para complementar una gran variedad de platos.
Esta receta sencilla resalta su textura fina y delicada, preparada con un líquido a elección, como agua o caldo, para enriquecer su sabor.
La adición de aceite de oliva le aporta una cremosidad sutil y un sabor mediterráneo.
Es rápida de preparar, con una cocción instantánea y un tiempo de reposo mínimo, ideal para comidas improvisadas o para acompañar carnes, pescados o verduras asadas.
🥄 5 min.
🔥 3 min.
🍽️ 1 porción