Condimento
Hari chatni de cilantro y menta
Hari chatni de cilantro, menta y chile, triturado sin cocción. Añade yogur y jarabe de arce para convertir esta base verde en una salsa cremosa.
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Salsa de tahini y limón
Esta salsa de tahini y limón parte de pasta de sésamo ya preparada. Se bate con agua y zumo de limón hasta obtener una salsa espesa. Sírvela con verduras, en un wrap o sobre los boniatos rellenos de tempeh.
🥄 3 min.
🔥 0 min.
🍽️ 165 ml
Ingredientes
Etapas
Recomendaciones
Salsa
Pesto de albahaca con dos quesos y limón
Pesto de albahaca con parmesano, pecorino y un toque de limón. Se prepara en el robot para acompañar pasta, tostadas o verduras a la parrilla.
Salsa
Salsa Holandesa
Salsa holandesa al baño maría con limón y mantequilla fundida. La mantequilla se incorpora fuera del fuego para obtener una salsa cremosa.
Salsa
Salsa para espaguetis con res y salchichas
Salsa para espaguetis con res y salchichas suaves y picantes, cocinada tres horas. Tomates, verduras y aromas forman una olla generosa de salsa espesa.
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