Cocktail
Vin Brulé di Cédric
Il vin brulé di Cédric profuma di agrumi, cannella e vaniglia. Uno sciroppo speziato concentra gli aromi prima di aggiungere e scaldare il vino restante.
Il vin brulé di Cédric profuma di agrumi, cannella e vaniglia. Uno sciroppo speziato concentra gli aromi prima di aggiungere e scaldare il vino restante.
Gypsy Eyes abbina gin, Aperol e agrumi in una coppetta risciacquata con Chartreuse verde. Un cocktail acidulo e amarognolo, filtrato e senza guarnizione.
Gin Fizz al limone con albume, agitato prima senza ghiaccio e poi con ghiaccio. La soda aggiunta alla fine dà bollicine sotto una morbida schiuma.
Whiskey Sour con bourbon, limone e albume, shakerato per ottenere la schiuma. Lo sciroppo bilancia l’acidità e l’Angostura aggiunge il tocco finale.